1e Kerstdag lunch bij Al Fiume

Op 1e Kerstdag hebben we samen met Gerard en Yvonne heel gezellig en heerlijk geluncht bij Al Fiume (www.riverplace.co.za). We waren hier al eerder geweest met Theo en Andrea om te lunchen. Al Fiume ligt aan de weg van Joburg naar Hartbeespoortdam midden in de heuvels aan het riviertje de Hennops.
Op het terras plus een deel van het grasveld stonden feestelijk gedekte tafels: wit tafellinnen, rode kerststerren en op ieder bord lag een rode Christmas cracker. De amuse bestond uit crostini's, daarna een voorgerecht van gamba's in filodeeg en een frisse salade met guineafowl. Vervolgens een tussengerecht van vislasagna of kippakketjes in bouillon gevolgd door gevulde kalkoen, zalm of lamsvlees. Het toetje was nougatijs met warme chocoladesaus of een kaasplankje. Dit alles vergezeld door heerlijke Zuid Afrikaanse wijnen.